Receita de Yakissoba Misto!
Ingredientes
- 500 g de coxão mole em tiras
- 500 g de peito de frango em tiras
- 1 xícara de camarão salteado na manteiga para decorar
- 2 cenouras cortadas bem finas
- 1 brócolis ninja
- 1 couve flor
- 1/2 pimentão
- 1 cebola
- 1/2 maço de acelga
- 2 pacotes de macarrão para Yakisoba
- 2 sachês de molho próprio para Yakisoba
- 6 colheres de óleo
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Modo de Preparo
Em uma tigela coloque a carne e o frango e 4 colheres do molho de Yakisoba para temperar e deixe na geladeira
Em uma panela coloque 1 1/2 litros de água fervente e coloque o macarrão para cozinhar
Em outra panela coloque 3 colheres óleo aqueça e coloque a carne que estava na geladeira para fritar
Depois de frita a carne acrescente a cenoura, o brócolis, a couve flor, a acelga, a cebola, o pimentão e por último o molho para Yakisoba, deixe ferver até que os legumes estejam al dente
Escorra o macarrão e coloque na panela as 3 colheres de óleo, dê uma breve fritada no macarrão e misture o molho com os legumes neste macarrão e sirva ainda quente
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