Receita de Torta Rápida de Brócolis!

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Foto - Receita de Torta Rápida de Brócolis!

Ingredientes

  • Massa
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa)de sal
  • Recheio
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 500 gramas de brócolis cozidos e picados
  • sal a gosto
  • Aqueça o azeite,doure os alhos, junte o brócolis e refogue por 2 minutos. Acerte o sal. Retire do fogo e espere esfriar.
  • Cobertura
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100 gramas de queijo ralado

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Modo de Preparo

Massa: Bata tudo no liquidificador. Recheio: Aqueça o azeite,doure os alhos, junte o brócolis e refogue por 2 minutos. Acerte o sal. Retire do fogo e espere esfriar. Cobertura: Montagem:Em uma assadeira, untada e enfarinhada, coloque a massa e distribua o recheio. Distribua o creme de leite por toda a torta, salpique o queijo ralado e e leve ao forno até dourar.
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