Receita de Torta de Morangos , chocolate branco e coco

Compartilhar no Facebook




Foto - Receita de Torta de Morangos , chocolate branco e coco




Ingredientes

  • Para a Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 150 ml de água quente
  • 1/4 de xícara de farinha de coco orgânico Fino Coco
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Para o Recheio Chocolate Branco:
  • 300 gramas de chocolate branco
  • 150 ml de creme de leite Mococa
  • ½ xícara (chá) de chantilly batido
  • Para a Geleia de Morango:
  • ½ xícara (chá) de morango
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • gotas de limão
  • Para a Calda:
  • 1 xícara (chá) de água
  • ¼ xícara (chá) de leite condensado
  • Para a decoração :
  • Coco em lascas Fino Coco,morangos , geléia de morango e raspas de chocolate branco

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Para a massa: Bata na batedeira os ovos com açúcar por cerca de 10 minutos. Diminua a velocidade e coloque a água e o óleo. Adicione a farinha e o fermento. Desligue a batedeira e termine misturando levemente a farinha de trigo, água quente e farinha de coco orgânico. Coloque em uma forma tipo bolo inglês, untada só no fundo. Leve para assar em forno médio 180º C por em média 30 minutos. Para o Recheio Chocolate Branco; Derreta o chocolate colocar o creme de leite. Misture bem, e adicione o chantillly Para a Geleia de Morango; Coloque em uma panela o morango, o açúcar e o limão. Leve ao fogo e misture sempre até ficar brilhante. Deixe esfriar. Para a Calda; Misture bem a água e o leite condensado. Montagem : Num aro coloque a primeira camada do bolo cortado com nylon ou faca,molhe com a calda,coloque uma porção de recheio ,repita ,e coloque na geladeira por 4 horas. Desenforme, cubra com o chantilly,utilizei o bico de babados, coloquei a geléia de morangos em circulo no meio,decorei com morangos,coco orgânico em lascas e morangos.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook