Receita de Torta de Chocolate e Maracujá

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Foto - Receita de Torta de Chocolate e Maracujá
Apresentacao da Receita

O chocolate é doce, isso todo mundo já sabe, e o maracujá é azedinho, tudo bem a maioria das pessoas também já sabem disso, mas o que uma coisa tem a ver com a outra? Isso vocês terão que descobrir experimentando essa deliciosa receita de torta de chocolate e maracujá.

Ingredientes

  • Para a massa:
  • 2 pacotes (cerca de 400g) de biscoito de chocolate (amanteigado)
  • 3 a 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • Para o recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado
  • 1 barra de chocolate ao leite picadinha

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Modo de Preparo

Para a massa: Triturar o biscoito no liquidificador, até obter uma farofa (parta os biscoitos em pedaços menores antes). Se ficar pedacinhos, triture com as mãos (não force muito seu liquidificador, senão quebra!). Despejar a farofa numa tigela, juntar a manteiga. Trabalhar a massa até ficar homogênea e úmida. Forrar o fundo e as laterais de uma fôrma redonda (cerca de 28 cm de diâmetro) de fundo removível com a lateral com cerca de 3 cm de altura. Reservar na geladeira. Para o recheio: Misturar o leite condensado com o suco até ficar homogêneo. Deixar na geladeira por cerca de 30 minutos. Misturar o chocolate picado ao creme (reserve alguns pedaços para decorar). Decorar com raspas ou pedaços de chocolate. Despejar este creme na fôrma reservada. Levar à geladeira até ficar firme. Após algumas horas, desenformar e servir.
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