Receita de TABULE fácil de fazer!

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Foto - Receita de TABULE fácil de fazer!

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de trigo para kibe
  • 2 tomates cortados em cubos, sem semente
  • 2 pepinos, tipo japonês, em cubinhos
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • Molho
  • 1 xícara (chá) azeite extra virgem
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre branco
  • suco de 2 limões grandes
  • sal
  • glutamato
  • molho inglês à gosto

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Modo de Preparo

Coloque o trigo de molho e deixe até aumentar o volume. Esprema-o bem e passe para outra vasilha. Junte todos os legumes e hortaliças picados e misture bem. Mantenha na geladeira. Para o molho. Misture os ingredientes e bata um pouco com um garfo para dar uma engrossada, mantenha na geladeira. No momento de servir, junte o molho à salada e misture bem. Sirva com alface.
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