Receita de Suflê de coco!

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Foto - Receita de Suflê de coco!

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 pacotes de coco ralados
  • 2 copos (tipo requeijão) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 4 ovos (claras separadas)
  • 1 colher (sopa) de manteiga

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Modo de Preparo

Na vasilha da batedeira coloque o coco ralado em flocos (100g) e coco ralado (100g), leite e leite de coco. Misture. Deixe descansar por uns 10 a 15 minutos. A seguir, coloque a manteiga, as gemas e o leite condensado. Mexa a cada ingrediente adicionado. Agregue as claras batidas em neve. Coloque em um refratário. que seja alto Leve ao forno a 180ºC em banho maria por 40 a 50 minutos (fonte tv culinária)
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