Receita de Strogonoff Delicioso de Frango!

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Foto - Receita de Strogonoff Delicioso de Frango!

Ingredientes

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 1 tomate sem pele picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo
  • 1 colher de sopa de shoyo
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • molho de pimenta a gosto
  • 1 caixa de creme de leite

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Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite sem deixar escurecer, acrescente o frango e doure bem. Acrescente o tomate (quando tenho tempo tiro a pele), o shoyo, a mostarda, o ketchup e a pimenta, mexa e deixe cozinhar. Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, acerte o tempero a seu gosto, deixe aquecer e está pronto! Eu gosto de cogumelos, mas nem sempre coloco porque o marido não gosta. Sirva com arroz e batata ( palha, frita ou sauté).
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