Receita de Spaghetti alla Matriciana!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Spaghetti alla Matriciana!

Ingredientes

  • Macarrão spaghetti - 500 g (1 pacote)
  • Tomates italianos em lata - 2 latas
  • Bacon (ou pancetta) em cubos - 300 g
  • Azeite de oliva extravirgem - 1 colher (sopa)
  • Pimenta dedo-de-moça em cubinhos - 1 unidade
  • Queijo pecorino (ou parmesão) - À gosto
  • Sal - À gosto

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão até estar al dente. Escorra e reserve. Pique grosseiramente os tomates. Aqueça uma frigideira funda e coloque o azeite. Junte os cubos de bacon e a pimenta picada e frite até dourar. Acrescente os tomates com um pouco de seu suco e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Tempere com o sal. Com a frigideira ainda no fogo, junte o macarrão e misture bem. Sirva com uma boa quantidade de queijo Pecorino ou Parmesão ralado por cima.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER