Receita de Sorvete de banana!

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Foto - Receita de Sorvete de banana!

Ingredientes

  • 1 banana média ou 2 pequenas (aprox. 125 g)
  • 45 ml de leite
  • 1 punhado de nozes picadas

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Modo de Preparo

Corte a banana em rodelas e coloque numa sacolinha de plástico. Leve ao freezer até congelar (pelo menos 6 horas ou de um dia para o outro). Tire as rodelas de banana do congelador e coloque no liquidificador. Acrescente o leite e bata até ficar completamente homogêneo e cremoso. Sirva em seguida salpicado com as nozes picadas. A quantidade indicada nos ingredientes traz a proporção perfeita para fazer com que o sorvete fique cremoso na medida certa. Além disso, a porção feita rende uma bola generosa. Ou seja, ideal para uma pessoa ter um docinho instantâneo depois do almoço. Caso queira fazer para mais pessoas, basta aumenta as quantidades proporcionalmente. É incrível como o fato da banana ter sido congelada antes de fazer esta receita transforma o que seria uma simples ?vitamina de banana? em algo cremoso e de consistência igual a de um sorvete. Além disso, o toque final das nozes em pedaços salpicadas por cima do sorvete dá a sobremesa uma complexidade deliciosa de sabores.
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