Receita de Sopa rápida de ervilha!

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Foto - Receita de Sopa rápida de ervilha!

Ingredientes

  • 250 g de ervilha seca
  • 1 e 1/2 litro de água
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Bacon ou linguiça a gosto
  • 2 dentes de alho picadinho
  • Salsinha e sal a gosto

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Modo de Preparo

Lavar muito bem a ervilha e deixar de molho na água por 1 hora Na panela de pressão fritar o bacon ou a linguiça e o alho no azeite Colocar a ervilha com a agua e sal Fechar a panela e quando começar a ferver abaixar o fogo e deixar por 15 a 20 minutos Esperar sair a pressão Mexer bem Passar para uma tigela Polvilhar a salsinha e servir com torradas.
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