Receita de Sopa ou Creme de Espinafre

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Sopa ou Creme de Espinafre

Ingredientes

  • 1 maço de espinafre
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa bem cheias de requeijão
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena picada
  • pimenta do reino a gosto
  • sal a gosto
  • azeite

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Separe somente as folhas do espinafre, lave-as e cozinhe-as por 5 minutos em água fervente. Escorra. Bata no liquidificador o leite e as folhas cozidas. Reserve. Doure o alho e a cebola no azeite. Dissolva o cubo de caldo de legumes e acrescente o espinafre batido. Deixe ferver um pouco e acrescente o requeijão. Prove e acerte o tempero. Se desejar que fique mais cremoso, dissolva um pouco de farinha de trigo ou maisena em água fervendo e adicione aos poucos até chegar à consistência desejada.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER