Receita de Sopa de lentilha!

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Foto - Receita de Sopa de lentilha!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de lentilha
  • 3 tomates picados
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 cenouras em cubinhos
  • 5 batatas em cubos
  • 200 gramas de carne de porco em cubinhos
  • 1 1/2 lito de água quente

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Modo de Preparo

Na panela de pressão coloque a carne e o óleo, frite até dourar. Acrescente os legumes e tempere com sal, dê uma refogada rápida. Acrescente a lentilha e a água. Tampe a panela, deixe criar pressão e cozinhe na pressão por 20 minutos. Desligue o fogo deixe a pressão sair completamente e abra a panela . Decore com salsa picada e sirva com fatias de pão.
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