Receita de Satés de Frango!

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Foto - Receita de Satés de Frango!

Ingredientes

  • Filés de peito de frango em tiras de 2 cm - 2 peitos
  • Cebola ralada - 1/2 unidade
  • Alho amassado - 1 dente
  • Gengibre ralado - 1 colher (chá)
  • Shoyu - 1 colher (sopa)
  • Óleo de girassol - 1 colher (sopa)
  • Açúcar - 1 colher (chá)

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Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes da marinada e mergulhe as tiras de frango. Deixe marinando por 2 horas, no mínimo. Deixe os espetinhos de bambu mergulhados em água. Enfie as tiras de frango nos espetos, como se estivesse costurando, torcendo levemente ao final. Asse na churrasqueira por 5 minutos, virando-os ao meio do tempo e pincelando com a marinada constantemente. Sirva quente, acompanhados de molho de amendoim ou não.
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