Receita de Sanduíche de Mignon com Gruyère e Cebola Caramelada!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Sanduíche de Mignon com Gruyère e Cebola Caramelada!

Ingredientes

  • Bifes de filet mignon
  • Fatias de queijo gruyère
  • Pães de hambúrguer com gergelim ou outro de sua preferência
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • alface
  • tomate
  • Para a cebola caramelada:
  • 1 cebola pequena em rodelas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Para a maionese temperada:
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de chá de suco de limão
  • 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha picada
  • 1 colher de chá de catchup
  • 1 colher de sopa de azeite

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Tempere a carne com sal e pimenta e grelhe dos dois lados em um pouco de manteiga ou azeite. Reserve. Coloque as fatias de queijo na frigideira e quando derreter use o bife pronto para juntar o queijo. Coloque no pão. Para a cebola caramelada: 1 cebola pequena em rodelas 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite Aqueça a manteiga e o azeite e acrescente a cebola. Abaixe o fogo e vá mexendo de vez em quando até a cebola dourar e murchar. Para a maionese temperada: 3 colheres de sopa de maionese 1 dente de alho amassado 1 colher de chá de suco de limão 1 colher de sopa de salsinha e cebolinha picada 1 colher de chá de catchup 1 colher de sopa de azeite Descasque o alho, corte-o ao meio e retire o miolo, pois é a parte que mais arde. Amasse e misture aos demais ingredientes. Monte o sanduíche com a carne, o queijo derretido, a cebola, a maionese, alface e tomate. Bom apetite!
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER