Receita de Salmão ao Molho de Maracujá Fácil!

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Foto - Receita de Salmão ao Molho de Maracujá Fácil!

Ingredientes

  • 1 maracujá
  • 1 laranja
  • meia xícara de água
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • cebola e alho picados a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • cheiro verde a gosto

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Modo de Preparo

Refogue o alho e a cebola na manteiga. Junte a polpa do maracujá, o suco da laranja e a água e misture bem. Junte o açúcar e o sal. Dissolva a farinha de trigo em um pouco de água quente e acrescente para engrossar o molho. Retire do fogo e coe para retirar o excesso de sementes. Sirva sobre o salmão com um pouco de sementes para enfeitar e salpique cheiro verde. Bom apetite!
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