Receita de Salada de Batata com Sour Cream!

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Foto - Receita de Salada de Batata com Sour Cream!




Ingredientes

  • 4 batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos
  • molho sour cream
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • ervas picadas a gosto (hortelã, coentro, salsinha, cebolinha, orégano...)
  • azeite

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Modo de Preparo

Cozinhe a batata em água com sal, mas não deixe cozinhar demais. Escorra, jogue água gelada sobre elas, escorra novamente e espere esfriar por completo. Misture a batata com um pouco de azeite, as ervas e a pimenta. Misture o molho sour cream e leve à geladeira. Sirva gelado. Bom apetite!
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