Receita de Rocambole de doce de leite fácil

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Foto - Receita de Rocambole de doce de leite fácil

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 6 col. sopa de farinha de trigo
  • 6 col. sopa de açúcar
  • 400 gr. de doce de leite pastoso
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 col. sopa de nutella
  • nozes para enfeitar

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Modo de Preparo

Na batedeira bata os 6 ovos por aproximadamente 5 minutos ou até que forme um creme bem esbranquiçado. Pegue os ovos e com a ajuda de uma colher misture delicadamente a farinha e o açúcar. Forre uma forma com papel manteiga e unte com margarina e farinha de trigo. Despeje a mistura em uma forma grande e leve assar por +/ 15 minutos. Retire do forno depois de assado e em seguida desenforme. Retire o papel manteiga e coloque a massa em um pano de prato umedecido polvilhado com açúcar. Coloque o doce de leite e enrole o rocambole. A parte misture o creme de leite e a nutella e leve ao microondas por 1 minutos. Mexa bem e despeje sobre o rocambole. Enfeite com as nozes e sirva.
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