Receita de Recheio de Frango

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Recheio de Frango

Ingredientes

  • 2 kg de peito de frango desossado
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 2 cebolas picadas
  • 9 dentes de alho amassados
  • ½ pimentão picado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 pimenta malagueta sem sementes
  • 3 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 20 ml de azeite de oliva
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de tempero chimichurri
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (café) de orégano desidratado
  • manjericão in natura, salsa e cebolinha a gosto e picados.

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Tempere o peito de frango com sal, pimenta, 1 colher de molho de soja e 3 dentes de alho. Deixe repousando por no mínimo 30 minutos. Em uma panela coloque o azeite e deixe esquentar. Sele os peitos de frango. Em seguida acrescente os tomates, 1 cebola, 3 dentes de alho, o pimentão, as ervas finas, o tablete de caldo de carne, o molho inglês e de soja, a pimenta malagueta, o extrato de tomate, o açúcar, misture bem e deixe refogar com a panela tampada. Se for necessário acrescente um pouco de água, durante o cozimento. Assim que o frango estiver no ponto para desfiar retire. Desfie e reserve. Mas vai uma super dica para desfiar o frango em 60 segundos, utilizando uma batedeira, veja no vídeo: https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=C0e5XyPS3UA Volte o frango desfiado na mesma panela do cozimento. Mexa para misturar os temperos contidos na panela. Adicione a outra cebola e os 3 dentes de alho restante, refogue. Acrescente a salsa e desligue o fogo.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER