Receita de Wrap de salada com iogurte

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Foto - Receita de Wrap de salada com iogurte

Ingredientes

  • . 1 1/2 colher (sopa) de maionese light
  • . 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
  • . 1 colher (chá) de mostarda
  • . 1 colher (sopa) de salsa picada
  • . Sal a gosto
  • . 2 pães sírios (50 g cada um)
  • . 100 g de queijo prato light cortado em fatias finas
  • . 1 xícara (chá) de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente
  • . 1 cenoura pequena ralada
  • . 1 pepino japonês cortado em tirinhas
  • . 1 beterraba pequena ralada

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Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • 1. Numa tigela, misture a maionese, o iogurte, a mostarda, a salsa e sal. Mexa bem e reserve.
  • 2. Corte o pão sírio ao meio no sentido horizontal para obter dois discos finos.
  • 3. Sobre uma das metades do pão disponha uma fatia de queijo, uma colherada da pasta reservada, a alface, a cenoura, o pepino e a beterraba.
  • 4. Enrole como se fosse um rocambole e corte ao meio. Repita esse procedimento com as outras fatias de pão e sirva.
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