Receita de Torta de repolho com sobras de moqueca de peixe e atum

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Torta de repolho com sobras de moqueca de peixe e atum

Ingredientes

  • 1 repolho grande raladinho
  • 1 maço de coentro picdinho
  • 1 maço de cebolinha picadinha
  • 1 cebola picadinha
  • 4 dentes de alho amassadinhos
  • 3 colheres de azeite
  • 2 batatas cozidas e amassadas em 2 colhres de azeite, fazendo um purê
  • 12 azeitonas (6 picadinhas e 6 inteiras e sem caroço para decoração do prato)
  • 5 ovos (4 serão batidos em neve e depois adcionado as gemas e um cozido usado para decoração) usei ovinhos de codorna
  • Sal e pimenta a gosto
  • Sobras de moqueca (usei 5 postas de cação desfiadinho e sem caldo, cerca de 300 gramas)
  • 2 latas de atum sem o caldo

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande, frite o alho e cebola no azeite
  • Depois de douradinhos coloque o repolho picadinho a salsa, a cebolinha, as azeitonas picadinhas e misture bem
  • Coloque sal e pimenta a gosto e mexa para secar o líquido
  • Coloque o peixe desfiadinho, o atum e o purê de batatas e continue mexendo
  • Coloque então os 2 ovos batidos em neve e mexa até que ele dê uma liga
  • Unte um pirex ou panela de barro coloque a massa, decore com rodelas de ovos e azeitonas
  • Cubra com os outros 2 ovos batidos em neve e leve ao forno médio até que fique douradinha
  • Sirva com arroz branco e uma salada de verduras
  • Informações Adicionais
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER