Receita de Torta de pão francês

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Foto - Receita de Torta de pão francês




Ingredientes

  • 4 pães franceses amanhecidos
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido adormecido
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 100 g de presunto
  • 100 g de mussarela
  • 2 xícara (chá) de sobra de carne (frango desfiado, carne moída)
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 de ervilha
  • 1 colher de azeitonas picadas
  • 1 cebola média
  • 1 tablete de caldo de carne(sua preferência)
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • Sal e cheiro verde a gosto

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Modo de Preparo

  • No liquidificador coloque os pães franceses, leite, ovos, óleo, cebola, caldo de carne, arroz e a farinha de trigo
  • Bata tudo por uns 3 minutos
  • Despeje esse creme em uma tigela
  • Junte a carne (da sua preferência), a mussarela picada, presunto picado, azeitona, milho verde, ervilha, cheiro verde e o fermento
  • Mexa bem e coloque em forma untada e enfarinhada
  • Asse em forno moderado por 40 minutos ou até que doure bem
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