Receita de Torta de pão francês
Ingredientes
- 4 pães franceses amanhecidos
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido adormecido
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos inteiros
- 100 g de presunto
- 100 g de mussarela
- 2 xícara (chá) de sobra de carne (frango desfiado, carne moída)
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 de ervilha
- 1 colher de azeitonas picadas
- 1 cebola média
- 1 tablete de caldo de carne(sua preferência)
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Sal e cheiro verde a gosto
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Modo de Preparo
- No liquidificador coloque os pães franceses, leite, ovos, óleo, cebola, caldo de carne, arroz e a farinha de trigo
- Bata tudo por uns 3 minutos
- Despeje esse creme em uma tigela
- Junte a carne (da sua preferência), a mussarela picada, presunto picado, azeitona, milho verde, ervilha, cheiro verde e o fermento
- Mexa bem e coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno moderado por 40 minutos ou até que doure bem
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