Receita de Torta de maçã em camadas

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Foto - Receita de Torta de maçã em camadas

Ingredientes

  • De 5 a 6 maçãs (depende do tamanho da maçã), cortada em meia lua, com casca
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • Margarina para untar
  • Farinha para untar
  • Canela a gosto
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote pequeno de coco ralado (sem açúcar de preferência)

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Modo de Preparo

  • Lave bem as maçãs, retire o miolo e corte em meia lua
  • Reserve
  • Bata os ovos com creme de leite, 3 colheres de açúcar e a manteiga
  • Reserve
  • Misture as 3 xícaras de farinha com as de açúcar, o fermento e canela a gosto
  • Unte uma travessa com bastante margarina e espalhe um terço dessa mistura de farinha
  • Forre com uma parte das maçãs cortadas em meia lua
  • Polvilhe metade do pacote de côco ralado e mais um pouco da mistura de farinha
  • Repita o procedimento
  • Maçãs, coco e termine com a mistura de farinha
  • Jogue por cima a mistura batida de ovos, creme de leite, manteiga e açúcar
  • Leve ao forno médio até dourar
  • Essa torta é maravilhosa e a maçã pode ser substituida por outras frutas (banana, pêra, abacaxi)
  • Se deliciem
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