Receita de Torta de Maça e Morango

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Foto - Receita de Torta de Maça e Morango




Ingredientes

  • 2 copos grandes de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de sopa de leite
  • 1 ovo
  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Gelatina:
  • 4 laranjas fazer o suco
  • 1 colher cheia de amido de milho
  • Açúcar a gosto (levar ao fogo para engrossar)

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Modo de Preparo

  • Massa:
  • Em uma tigela colocar a farinha de trigo, açúcar, margarina, o fermento, leite, ovo, amassar bem
  • Colocar em uma forma de fundo falso cobrindo o fundo e as bordas da forma, coloque pra assar no forno
  • Depois deixe esfriar e tire da forma
  • Creme:
  • Em uma panela colocar o leite condensado, a mesma medida da lata de leite integral as gemas e o amido de milho
  • Levar ao fogo até engrossar, deixe esfriar
  • Cobrir a massa com esse creme, cobrir o creme com fatias bem finas de morangos e maçã
  • Depois colocar a gelatina ainda quente em cima das frutas cobrir tudo
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