Receita de Torta de linguiça

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Torta de linguiça

Ingredientes

  • . 2 batatas cortadas em cubos pequenos
  • . 2 cenouras cortadas em cubos pequenos
  • . 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • . 1 colher (sopa) de óleo
  • . 300 g de linguiça calabresa defumada cortada em pedaços pequenos
  • . 2 alhos-poró cortados em rodelas finas
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 250 g de massa folhada para torta
  • . 4 ovos
  • . 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • . 1 colher (sobremesa) de salsa picada
  • . 150 g queijo prato cortado em cubos pequenos

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • 1. Cozinhe na água fervente com sal, a batata, a cenoura e o pimentão durante 10 minutos. Escorra.
  • 2. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a linguiça. Junte o alho-poró, a batata, a cenoura e o pimentão.
  • 3. Tempere com o sal, a pimenta e refogue por 2 minutos. Deixe esfriar.
  • 4. Com a massa folhada, forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro.
  • 5. No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite e misture a salsa.
  • 6. Sobre a massa, coloque a linguiça com os legumes, por cima despeje a mistura de ovos e distribua uniformemente o queijo.
  • 7. Leve para assar no forno, preaquecido, a 180 ºC durante 35 minutos ou até dourar.
  • Dica: substitua a linguiça por presunto cortado em cubos.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER