Receita de Torta de carne moída com aveia e legumes

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Foto - Receita de Torta de carne moída com aveia e legumes

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola grande picadinha
  • 3 dentes de alho
  • 300 g de aveia ou farinha de aveia
  • 1 ovo
  • 4 tiras finas de bacon
  • orégano
  • sal e temperos a gosto
  • Recheio:
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha ralada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 pote de requeijão

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Modo de Preparo

  • Em uma travessa misture a carne moída, o ovo, a cebola picadinha, o alho, farinha de aveia e os temperos
  • Misture tudo até dar liga e reserve
  • Leve ao fogo as verduras na manteiga com o sazón somente para dar uma rápida refogada, não deixe amolecer
  • Unte uma travesssa com óleo e forre o fundo da mesma com metade da mistura de carne moída
  • coloque o recheio e por cima deste o requeijão
  • Cubra com o restante da carne moída
  • Por cima acrescente as tiras de bacon e orégano
  • Leve ao forno preaquecido por 40 minutos
  • A carne fica muito leve com a aveia, fica tudo muito saboroso
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