Receita de Torta aos dois mousses

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Foto - Receita de Torta aos dois mousses

Ingredientes

  • Massa de pão de ló de chocolate
  • 200g de chocolate branco derretido
  • 200g de chocolate ao leite derretido
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 xícaras de chá de chantilly batido
  • 2 colheres de sobremesa de gelatina sem sabor dissolvida

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Modo de Preparo

modo de preparo:
  • Para os mousses
  • Empregue ao chocolate derretido o creme de leite até atingir a cremosidade, espere esfriar e empregue o chantilly e a gelatina sem sabor. Reserve.
  • Monte a torta em forma removível, nesta ordem: bolo, chantilly, mousse de chocolate branco, mousse de chocolate ao leite. Leve ao freezer por duas horas e decore com confeitos e raspas de chocolate.
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