Receita de Tomate à Portuguesa

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Foto - Receita de Tomate à Portuguesa

Ingredientes

  • 4 tomates inteiros lavados
  • 2 fatias de mussarela picadas
  • 2 fatias de presunto picadas
  • 1 pimentão pequeno picado
  • 1/2 cebola pequena picada
  • Azeitonas picadas
  • Orégano
  • Cebolinha

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Modo de Preparo

  • Cortar a tampa do tomate e tirar o miolo com cuidado e reserve
  • Juntar os demais ingredientes picados bem pequenininhos
  • Encher bem os tomates com essa misturinha
  • Levar ao forno por 5 minutos,não deixe muito pois o tomate pode cozinhar demais e ficar mole e aguado
  • Sirva bem quentinho
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