Receita de Talharim ao Molho Rosé e Atum

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Foto - Receita de Talharim ao Molho Rosé e Atum




Ingredientes

  • 500g de talharim
  • 1/2 sachê de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de atum
  • 2 colheres de sobremesa de molho inglês
  • 2 colheres de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de sopa bem cheia de requeijão
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • Pimenta, sal e cebolinha picada a gosto

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Modo de Preparo

  • Frite a cebola e o alho
  • Escorra o atum e a pimenta, refogue
  • Adicione o molho de tomate, a mostarda e o molho inglês
  • Deixe ferver um pouco
  • Coloque o creme de leite com pouco soro e abaixe o fogo
  • Misture
  • Adicione o requeijão
  • Por último, acrescente a cebolinha picadinha
  • Sirva junto com a massa
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