Receita de Talharim ao leite de coco

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Foto - Receita de Talharim ao leite de coco

Ingredientes

  • Ingredientes
  • . 1 colher (sopa) de manteiga
  • . 200 g de presunto picado
  • . 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • . Sal e pimenta calabresa a gosto
  • . 50 g de queijo parmesão ralado
  • . Salsa picada a gosto
  • . 300 g de talharim cozido al dente

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Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • 1. Numa frigideira derreta a manteiga e refogue o presunto picadinho.
  • 2. Acrescente o leite de coco e deixe cozinhar um pouco. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • 3. Coloque o queijo ralado e misture bem.
  • 4. Desligue o fogo, salpique a salsinha e a pimenta calabresa por cima.
  • 5. Despeje sobre o macarrão cozido e sirva imediatamente.
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