Receita de Souflé de chuchu super fácil

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Foto - Receita de Souflé de chuchu super fácil

Ingredientes

  • 3 chuchus médios cozidos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 cubo de caldo de carne ou galinha
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

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Modo de Preparo

  • Cozinhe o chuchu em panela de pressão com água e sal
  • Depois de cozido bata no liquidificador com todos os outros ingredientes
  • Coloque em uma forma untada de manteiga, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao fogo médio por 35 minutos
  • Sirva a seguir
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