Receita de Souflé cremoso de milho e queijo

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Foto - Receita de Souflé cremoso de milho e queijo

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 150 g de mussarela
  • 3 copos de leite de leite
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal a gosto

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Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador o milho (sem a água), o leite, os ovos, o queijo ralado, o azeite, o sal, a noz-moscada, o trigo e o sal
  • Unte um refratário com azeite e despeje a massa
  • Cubra com a mussarela e leve no forno por aproximadamente 30 minutos
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