Receita de sopa detox - ajuda a emagrecer

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Foto - Receita de sopa detox - ajuda a emagrecer

Ingredientes

  • • 1 fio de azeite
  • • 1 cebola pequena, picada
  • • 1 dente de alho picado
  • • 4 col. (sobremesa) de alho-poró (só a parte branca)
  • • 2 tomates sem pele e sem semente, picados
  • • 2 cenouras picadas
  • • 1 talo de salsão (aipo) picado
  • • 1/2 maço de couve-flor
  • • 4 copos (200 ml) de água
  • • 1 col. (chá) de sal
  • • 2 col. (sopa) de salsinha picada
  • • 2 col. (sopa) de cebolinha picada

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Modo de Preparo

Modo de fazer Em uma panela funda, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o alho-poró. Acrescente o tomate, a cenoura e o salsão e refogue por mais alguns minutos. Junte a couve-flor, a água e o sal e deixe cozinhar até que os ingredientes fiquem macios. Espere amornar e bata no liquidificador. Aqueça rapidamente e sirva a sopa polvilhada com a salsa e a cebolinha.
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