Receita de sanduíche de queijo derretido e frango grelhado.

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Foto - Receita de sanduíche de queijo derretido e frango grelhado.




Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 2 peitos de frango desossado e sem pele
  • 1 xícara de molho de churrasco (barbecue)
  • 8 fatias de picles
  • 8 fatias de queijo cheddar
  • 8 fatias de pão branco
  • manteiga (para espalhar)

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Modo de Preparo

Aqui é uma outra ideia simples e ainda deliciosa para um sanduíche de queijo e frango grelhado.

Modo de preparo:

Passo 1:  Coloque o frango para uma panela ou frigideira grande e funda. Encha com água o suficiente para cobrir o frango e deixe ferver. Ferva até que o frango esteja completamente cozido (a temperatura interna chegou a 165 graus). Escorra o excesso de líquido da panela e desfie o frango usando dois garfos. Retorne o frango desfiado à panela e misture com o molho de churrasco (molho barbecue).  Cozinhe em fogo baixo até aquecer.

Passo 2:  Aqueça uma frigideira ao fogo médio.  Espalhar uma camada fina de manteiga de um lado de cada fatia de pão. Coloque cada uma das fatias de pão na frigideira com a parte da manteiga para baixo para tostar. Ainda na frigideira, vire cada fatia de pão e em cima  coloque uma fatia de queijo em cada,  o frango, 2 fatias de picles, e mais outra fatia de queijo. Cubra com 2 fatias de pão de remanescentes, o lado da manteiga para cima. Passo 3:  Cozinhe os sanduíches em fogo médio até dourar na parte inferior.  Vire-os e deixe cozinhar até dourar do outro lado e ou até que o queijo derreta. Repetir o processo com todos os sanduíches. Sirva com batatas chips  
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