Receita de sanduíche de atum com cenoura light

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Foto - Receita de sanduíche de atum com cenoura light

Ingredientes

  • Recheio:
  • • 4 fatias de pão integral light
  • • 1/2 cenoura ralada
  • • 1 lata de atum light
  • • 1 tomate cortado em rodelas
  • • 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem
  • • 1 col. (café) de salsinha picada
  • Molho
  • • 2 col. (sopa) de leite desnatado
  • • 1 ovo cozido e picado
  • • 1 col. (sobremesa) de molho de mostarda

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Modo de Preparo

MODO DE FAZER: Para o molho: em uma tigela pequena, misture o leite, o ovo e a mostarda e reserve. Doure o pão na torradeira e monte o sanduíche com camadas do molho, da cenoura, do atum separado em lascas e do tomate. Regue com o azeite e polvilhe a salsinha.  
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