Receita de Salmão ao champignon

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Foto - Receita de Salmão ao champignon

Ingredientes

  • - 2 postas de salmão
  • - sal a gosto
  • - 3 dentes de alho picados e amassados
  • - pimenta do reino a gosto
  • - suco de 1 limão
  • Molho:
  • - 1 colher de manteiga
  • - 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
  • - 1 xícara de creme de leite
  • sal e pimenta do reino branca a gosto

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Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:
  • Tempere as postas de salmão com alho, sal, limão e pimenta
  • Deixe marinar por meia hora
  • Grelhe as postas de salmão até dourarem
  • Para o molho,derreta a manteiga, refogue os cogumelos
  • Acrescente o creme de leite e deixe engrossar
  • Tempere e colque sobre o salmão grelhado
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