Receita de Salada Especial

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Foto - Receita de Salada Especial

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 7 folhas de alface grandes
  • 8 tomates cereja
  • 4 rabanetes
  • 1 cenoura média
  • 1 pepino
  • Azeitona a gosto
  • 50 g de queijo de cabra
  • Vinagre balsâmico e óleo de oliva com alho e sal
  • Sugestão salsa e outras ervas para decorar

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Modo de Preparo

  • Coloque os ovos para cozinhar até ficar duro
  • Lave a alface, os tomates os rabanetes e as cenouras
  • Pique os tomates em forma de cruz
  • Descasque e rale a cenoura
  • Corte os rabanetes e o pepino em rodelas
  • Rale o queijo
  • Depois dos ovos cozidos, descasque-os e pique em rodelas
  • Misture os tomates, a cenoura, os rabanetes e o pepino e coloque tudo em uma travessa
  • Decore a gosto e por último coloque o vinagre e o óleo e sal a gosto
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