Receita de Salada de Repolho com Maionese

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Foto - Receita de Salada de Repolho com Maionese

Ingredientes

  • 1 repolho pequeno (folhas novas)
  • Azeitonas pretas
  • 1 cebola pequena picadinha
  • Cheiro verde
  • 1 tomate sem pele e sem semente
  • Maionese
  • Vinagre

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Modo de Preparo

  • Dar um fervura no repolho para amolecer um pouquinho
  • Só um pouquinho, escorra e pique bem fininho
  • Juntar em um refratário o repolho, o tomate cortado em quadradinhos, a azeitona picada, a cebola, o cheiro verde
  • Temperar com pouco vinagre, maionese a gosto, pimenta do reino, sal e azeite
  • Reserve e sirva geladinho
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