Receita de Salada de legumes diferente

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Foto - Receita de Salada de legumes diferente

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 2 cenouras médias
  • 200 gramas de vagem
  • 1 cebola pequena picadinha
  • 1/2 embalagem de sopa creme de cebola
  • Cheiro verde a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeitonas sem caroço a gosto
  • Tomate picadinho a gosto
  • 1 xícara de chá de maionese light

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Modo de Preparo

  • Cozinhe todos os legumes cortados em cubinhos, até ficarem macios
  • Deixe esfriar e coloque-os em uma travessa
  • Acrescente todos os outros ingredientes, misture tudo e leve para gelar
  • Se quiser, acrescente batata palha por cima da salada
  • A diferença dessa salada está no tempero
  • Pode-se acrescentar frango ou frutos do mar ou mesmo outros legumes
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