Receita de Salada de chuchu fácil

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Foto - Receita de Salada de chuchu fácil

Ingredientes

  • 2 chuchus cortados em cubos
  • 1 cubinho caldo de galinha
  • 3 ovos cozidos
  • 1 colher de sobremesa de salsinha desidratada
  • Salsinha fresca a gosto
  • Azeite de oliva a gosto
  • 1 colher de sobremesa de suco de limão

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Modo de Preparo

  • Coloque o chuchu cortado em cubos para cozinhar na água com o caldo de galinha (não há necessidade de acrescentar sal)
  • Corte o ovo cozido em cubos
  • Coloque o ovo e o chuchu numa travessa
  • Tempere com o azeite, salsa fresca e a salsa desidratada,o suco de limão, misture levemente
  • Sirva frio
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