Receita de Rosquinha da Tia Vanda

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Foto - Receita de Rosquinha da Tia Vanda




Ingredientes

  • 200 ml de leite (morno, mais para frio do que para quente)
  • 200 ml de água (morna, + para frio do que para quente)
  • 5 colheres de óleo
  • 1 colher de margarina
  • 1 pacote e meio de fermento em pó para pão
  • 2 ovos
  • 10 colheres de açucar
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 1 pitada de sal

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Modo de Preparo

  • Em uma travessa grande, coloque os ingredientes citados acima na mesma ordem, coloque a farinha de trigo aos poucos para que a massa não fique dura, mexa bem, coloque a pitada do sal
  • Sove bem (bastante) a massa para que ela fique fofinha quando for assar a rosquinha
  • Assim que terminar de sovar coloque-a para crescer, assim que dobrar de tamanho corte em pedaços e faça as rosquinhas
  • Deixe as rosquinhas crescerem também, em seguida coloque para assar
  • Informações Adicionais
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