Receita de Refogado de cenoura beterraba e milho

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Foto - Receita de Refogado de cenoura beterraba e milho

Ingredientes

  • 2 espigas de milho
  • 400 ml de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 cenoura
  • 1/2 beterraba
  • 20 g de manteiga Doriana culinária
  • 1/2 sachê de knorr meu segredo
  • 1/2 sachê de sazón tempero para saladas
  • Orégano e ervas finas a gosto

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Modo de Preparo

  • Corte a cenoura e a beterraba em tiras finas
  • Coloque sobre papel absorvente para secarem bem
  • Debulhe o milho e cozinhe na água com o sal por 10 minutos
  • Em uma panela derreta a manteiga, junte o milho e misture, junte a cenoura e os temperos, menos o orégano e as ervas finas, misture e acrescente a beterraba, refogue por 5 minutos
  • Salpique o orégano e as ervas finas e desligue
  • Deixe amornar e sirva sobre folhas de alface e rodelas de tomate
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