Receita de Quindão grandão

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Quindão grandão

Ingredientes

  • 1 kg de açúcar
  • . 2 xícaras de água
  • . 2 colheres (chá) de baunilha
  • . 2 colheres (chá) de manteiga ou margarina
  • . 6 ovos inteiros
  • . 6 gemas
  • . 4 xícaras de coco fresco ralado

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Modo de preparo:
  • Aqueça o forno em temperatura média. Unte uma forma de 22 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com açúcar. Numa panela, coloque o açúcar e a água, leve ao fogo alto e, mexendo sempre, deixe ferver. Pare e mexer e cozinhe até a calda ficar em ponto de fio brando. Tire do fogo e, sem mexer, acrescente a manteiga e a baunilha. Deixe esfriar. Acrescente os ovos e as gemas,um a um, misturando bem. Adicione o coco e misture. Despeje na forma e asse em banho-maria até que, ao enfiar um palito, este saia seco (cerca de 40 minutos). Espere esfriar, desenforme e sirva.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER