Receita de Quibe assado e recheado

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Foto - Receita de Quibe assado e recheado

Ingredientes

  • 1/2 pacote de farinha de quibe
  • 800 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates maduros em cubinhos
  • 2 cenouras médias raladas
  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Sal
  • Hortelã
  • 1 xícara chá de maionese
  • 1 copo de requeijão

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Modo de Preparo

  • Deixe a farinha de quibe de molho 20 minutos antes de começar
  • Após esse período, coloque em um recipiente depois adicione a carne e o sal, misture bem
  • Acrescente os demais ingredientes menos a maionese e o requeijão
  • Depois de tudo bem misturado, acrescente a maionese, isso fará com que fique uma massa bem úmida e consistente
  • Abra metade da massa e forre uma forma, espalhe o requeijão por cima e cubra com o restante da massa
  • Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos
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