Receita de Quentão de abacaxi

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Foto - Receita de Quentão de abacaxi

Ingredientes

  • 400 ml de pinga
  • 500 ml de água
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 abacaxi maduro picado
  • 4 pedaços de canela em pau
  • 15 cravos da índia
  • 1/2 xícara de gengibre em fatias

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Modo de Preparo

  • Em uma panela, queime o açúcar com o cravo, canela e gengibre, coloque o abacaxi picado
  • Mexa bem
  • Junte a água e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos
  • Junte a pinga, ferva mais 10 minutos
  • Sirva quente
  • Informações Adicionais
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