Receita de Purê saboroso com milho verde

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Foto - Receita de Purê saboroso com milho verde

Ingredientes

  • 6 batatas grande
  • 800 ml de agua para cozinhar as batatas
  • 1 colher cafe de sal ou a gosto
  • 2 colher sopa de margarina
  • 200 ml de leite integral
  • 100 g ou metade da lata de milho verde
  • 3 folhinhas de salsa para decorar o prato

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Modo de Preparo

  • Descasque as batatas corte em pedaços e coloque na panela de pressão
  • Acrescente os 800 ml de água e o sal
  • Leve ao fogo para cozinhar durante 25 minutos na pressão
  • Escorra a água que sobrar
  • Amasse as batatas e retorne ao fogo baixo
  • Acrescente a margarina e mexa para grudar no fundo da panela
  • Escorra a água do milho verde, leve ao liquidificador com o leite e triture na função pulsar
  • Acrescente junto com a batata e mexa por uns 10 minutos em fogo baixo
  • Coloque em uma tigela e decore com as folhas de salsa
  • Sirva quente
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