Receita de purê de batata com alho e alecrim
Ingredientes
- Ingredientes:
- 5 batatas médias lavadas
- 3 dentes de alho
- Orégano e alecrim a gosto
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
- 1 xícara de chá de leite quente
- Sal a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Noz Moscada a gosto
Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):
Modo de Preparo
Modo de preparo:
Em uma panela aqueça a água até ponto de fervura.
Com o auxilio de uma faca amasse bem o alho para que solte a casca.
Junte o alho, alguns ramos de alecrim, uma pitada de orégano, sal a gosto e as batatas inteiras com casca e bem lavadas.
Após cozidas, escorra as batatas e volte a panela em fogo baixo por alguns segundos para secar mais um pouco.
Em uma tigela coloque a margarina ou manteiga e esprema as batatas. Em seguida vá colocando o leite quente aos poucos e misturando bem.
Tempere com sal, pimenta branca e noz moscada a gosto.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
