Receita de Porpetone recheado

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Foto - Receita de Porpetone recheado

Ingredientes

  • 2 lata de molho pronto
  • queijo de sua preferência em cubos a gosto
  • 1 kg de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 pãozinho amanhecido
  • 3 colheres de sopa de colheres de leite para umidecer o pãozinho
  • 1 xícara de molho de soja
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 xícara de cheiro verde picado
  • orégano e sal a gosto

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Modo de Preparo

  • Pique o pãozinho e umideça com o leite
  • Reserve
  • Em uma tigela grande, coloque a carne moída e todos os outros ingredientes, menos o molho e o queijo
  • Misture muito bem
  • Abra na mão porções dessa mistura, coloque pedaços de queijo e coloque mais uma porção da mistura para poder fechar os porpetones
  • Faça isso até que temine a mistura da carne
  • Frite todos os porpetones e no final coloque o molho, deixe ferver e esta pronto
  • Pode polvilhar queijo ralado se quiser
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