Receita de Pizza de Sardinha

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Foto - Receita de Pizza de Sardinha

Ingredientes

  • Massa:
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher bem cheia de fermento em pó
  • 1 colher bem cheia de margarina
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Leite suficiente para sovar a massa
  • Recheio:
  • 2 latas de sardinha (tire as espinhas)
  • Tomates bem picadinhos
  • Pimentão bem picadinho
  • Massa de tomate
  • Pode acrescentar qualquer ingrediente que desejar

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Modo de Preparo

  • Para a massa:
  • Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá sovando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, ela vai grudar nas mãos, ficar bem homogênea
  • Deixe descansar por meia hora
  • Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie
  • Leve ao forno por uns 40 minutos
  • Para o Recheio:
  • Espalhe o recheio (todos os ingredientes crus) sobre a massa
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