Receita de Pizza de farelo de aveia

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Foto - Receita de Pizza de farelo de aveia




Ingredientes

  • 3 xícaras de trigo
  • 1/2 xícara de farelo de aveia
  • 1 pitada de açucar
  • 1 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de manteiga/margarina
  • 1 colher de sopa de fermento biológico

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Modo de Preparo

  • Morne a água em uma temperatura que você suporte
  • Em uma vasilha coloque a pitada de açucar, junte a água morna e coloque o fermento biológico para fermentar coberto por cerca de 10 minutos
  • Misture o trigo com o farelo de aveia
  • Misture o Trigo com o farelo de aveia no fermento após os 10 minutos e a manteiga
  • Sove bem até a massa ficar solta e deixe descançar cerca de uma hora para fermentar
  • Abra a massa em uma forma untada e leva ao forno por 15 minutos
  • Recheio a gosto, leve ao forno para gratinar por mais 10 minutos
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