Receita de Pernil suíno na cerveja

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Foto - Receita de Pernil suíno na cerveja




Ingredientes

  • 1/2 kg mais ou menos de pernil suíno
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de cerveja branca sem gelar
  • Salsa e celolinha a gosto
  • 1 colher de óleo
  • Sal se necessário

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Modo de Preparo

  • na panela de presão coloque o oleo para aquecer coloque o alho deixe doura um pouco depois junte o pernil e deixe dourar bem dos dois lados ,depois junte a cebola ,o molho de tomate ,e a cerveja , o creme de cebola mexa e tanpe a panela depois q pegar pressão conte mais ou menos 30 a 40 minutos deixe a pressão sair abra a panela prove o sal e se presisar acresente mais ou nao coloque o cheiro verde e sirva com arroz branco e batata palha
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